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一、餐馆食物中毒要赔偿因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入,包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费,赔偿义务人应当予以赔偿。如果致人死亡的,还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
二、餐馆食物中毒起诉的流程:
1.撰写民事起诉状,收集相关证据材料,向有管辖权的人民法院立案窗口立案,找法网提醒,书写起诉状确有困难的,可以口头起诉。
2.案件被受理后,法院会给一份缴费通知书,按照指示向指定银行缴纳诉讼费用,再将银行给你的缴费单据拿到法院换票。当当事人交纳诉讼费用确有困难的,可以依照本办法向人民法院申请缓交、减交或者免交诉讼费用的司法救助。
3.等待法院通知开庭,一般会给你发开庭传票的。
4.按照传票指示的时间、地点出庭参加诉讼。
5.开完庭等待判决结果,如对结果不服,自收到判决结果之日起至15日可向中级人民法院提起上诉。
三、餐馆食物中毒可能构成犯罪,根据相关法律规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。
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